Arama

195 adet sonuç görüntüleniyor

• 

  Gömeç Kirli Hanım Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Taze olarak beyaz ve yer yer sarı, kızarmış olan kısımları sütlü kahverengi

  İncele
• 

  İvrindi Kelle Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Çok Sert
  Peynirin Rengi	sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Küflü Deri Katık Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Kırık Beyaz

  İncele
• 

  Çerkes Peyniri

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarı, krem sarı

  İncele
• 

  Eğridere Yünlü Tulum peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı Beyaz

  İncele
• 

  Ayvalık Kirli Hanım Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Taze olarak beyaz ve yer yer sarı, kızarmış olan kısımları sütlü kahverengi

  İncele
• 

  Ayvalık Sepet Loru

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Ezine Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Mihaliç Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Savaştepe Sepet Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Savaştepe Mihaliç Kelle Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı Beyaz

  İncele
• 

  Gömeç Sepet Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Kremsi Sarı

  İncele
• 

  Manda Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Bayramiç Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Bezde Katık Peyniri

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Alamaya peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Otlu Kelle Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz, otlu-yeşil görünüm

  İncele
• 

  Savaştepe Mihaliç Lor Peyniri

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Ayvacık Şapköy Testi Tepme Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  İsli Çerkez Peyniri

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Dış yüzeyi kahverengi, içi sarı

  İncele
• 

  Manyas Kelle Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Sakarya Abhaz (Abaza) Peyniri

  Peynir Türü	Olgunlaştırılmamış Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Aktaş Koyun Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Kremsi beyaz

  İncele
• 

  Karaman Divle Obruğu Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Küfle Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Hafif Sarı

  İncele
• 

  Diyarbakır Örgü Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Krem beyaz veya hafif sarımsı

  İncele
• 

  Pertek Tandır Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Elazığ Şavak Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz, sarımsı veya krem renginde

  İncele
• 

  Tomas Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Kremsi
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Beyaz, kırık beyaz, küf üremesine bağlı olarak nadiren yeşil renkte

  İncele
• 

  Post Çökelek Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Pestigen Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Kremsi
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Torak

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz, bazen de fazla kaynatmaya ve süte bağlı kirli sarımsı beyaz olabilir.

  İncele
• 

  Kurut

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Çok Sert
  Peynirin Rengi	Kırık beyaz

  İncele
• 

  Post (Deri, Tulum) Çökeleği

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Muş Eski Kaşarı

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımtırak

  İncele
• 

  Bitlis Otlu Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Kremsi beyaz ve otlu görünüm

  İncele
• 

  Süt Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Koçer Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Parlak beyaz

  İncele
• 

  Siirt Otlu peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz ve otlu görünüm

  İncele
• 

  Mardin Eritme Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Kremsi beyaz

  İncele
• 

  Mardin Salamura Köy Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Kremsi beyaz

  İncele
• 

  Mengen Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz, porselen beyazı

  İncele
• 

  Kalecik Basma Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz, tereyağı rengi

  İncele
• 

  Gölbaşı Küp Peyniri

  Peynir Türü	Küfle Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz renkli, yer yer yeşil küflü görünüm

  İncele
• 

  Çankırı Küpecik Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz, krem rengi

  İncele
• 

  Düzce (İsli) Çerkes Sepet peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Süt beyaz

  İncele
• 

  Düzce Abaza Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Krem rengi, beyaz

  İncele
• 

  Zonguldak Manda Köy Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Kar beyazı

  İncele
• 

  Cevizli Kaşar Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Koyu sarı, krem

  İncele
• 

  Tosya Manda Küp Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarı beyaz

  İncele
• 

  Çerkeş Köy Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Açık sarı beyaz

  İncele
• 

  Gerede Keşi

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Çok Sert
  Peynirin Rengi	Sarı krem rengi

  İncele
• 

  Bolu Keşi

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Çok Sert
  Peynirin Rengi	Mat beyaz

  İncele
• 

  Söğle Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Kırık beyaz

  İncele
• 

  Çimi Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Krem rengi

  İncele
• 

  Akçakatık-Keş Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Krem rengi

  İncele
• 

  Höşmerim Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Dolaz

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Açık kahverengi

  İncele
• 

  Konya Yeşil Peyniri

  Peynir Türü	Küfle Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Yeşil (Çağla yeşili)

  İncele
• 

  Atlantı Dededağ Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarı

  İncele
• 

  Gözlü Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarı

  İncele
• 

  Gözlü Koyun Salamura Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Karapınar Küflü Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Küfle Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Taşkent Afşar Keçi Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz, açık sarı

  İncele
• 

  Beşkuyu Yaylası Keçi Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz-kırık beyaz

  İncele
• 

  Beşkuyu Yaylası Kuru Keşi (Çökelek)

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Çok Sert
  Peynirin Rengi	Açık Sarı

  İncele
• 

  Beşkuyu Yaylası Hırkıç Peyniri

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Açık kahverengi

  İncele
• 

  Keçi Tulum (Bidon) Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Mut Kızılova Obruk Peyniri

  Peynir Türü	Küfle Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Hafif sarımsı

  İncele
• 

  Silifke Deri Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Hafif sarı

  İncele
• 

  Erdemli Keçi Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Hafif Sarı

  İncele
• 

  Akdeniz Posa Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Çamlıyayla Sebil Keçi Salamura Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Çamlıyayla Sebil Keçi Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Hafif Sarı

  İncele
• 

  Ayrancı Berendi Kar Obruğu Peyniri

  Peynir Türü	Küfle Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Hafif Sarımsı

  İncele
• 

  Akçaşehir Koyun Salamura Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Ermenek Deri Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Açık Sarı

  İncele
• 

  Ortaköy Kuru Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz-hafif sarı

  İncele
• 

  Aksaray Tipi Tava Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Gelveri Çömlek Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Eskil Küflü Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Küfle Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz-hafif sarımsı, küflendiği zaman hafif yeşilimsi bir renk alır.

  İncele
• 

  Aksaray Karkın Kelle Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Hafif sarı

  İncele
• 

  Eskil Eski Kaşar Peyniri

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarı

  İncele
• 

  Kızılören Koyun Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz-açık sarı

  İncele
• 

  Aksaray Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  İsli Çerkez Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Çok Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Başyayla Kuru Keşi

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz, sarı, krem, kırık beyaz

  İncele
• 

  Kazımkarabekir Bastırık Peyniri

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Kremsi beyaz

  İncele
• 

  Karaman Bez Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Açık sarı

  İncele
• 

  Karaman Deri Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı

  İncele
• 

  Akpınar Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz, Açık Sarı

  İncele
• 

  Pınarbaşı Uzunyayla Çerkes Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarı

  İncele
• 

  Çömlek Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarı

  İncele
• 

  Yozgat Çanak Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımtırak

  İncele
• 

  Gürün Kaşarı

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyazımsı

  İncele
• 

  Köy Kaşarı

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyazımsı

  İncele
• 

  Salamura Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Tel Peynir (Sivas/Gürün)

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Lifli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Krem

  İncele
• 

  Dorak Peynir

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Küp Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Açık sarı

  İncele
• 

  Basma Peynir

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyazımsı

  İncele
• 

  Tel Peyniri (Kayseri/Sarız)

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Lifli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Kaşar Peyniri (Tokat)

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarı

  İncele
• 

  Çökelek (Aydın)

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Çardak Deri Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Kargı Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı

  İncele
• 

  Çömlek Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı krem

  İncele
• 

  Küflü Peynir

  Peynir Türü	Küfle Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	İç kısım beyaz, dış kısım küf gelişiminden dolayı yeşil

  İncele
• 

  Sunmuş Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Yazın sarı, kışın beyaz

  İncele
• 

  İmansız Peyniri

  Peynir Türü	Olgunlaştırılmamış Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Kremsi beyaz

  İncele
• 

  Giresun Çökelek

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Kreme yakın beyaz

  İncele
• 

  Acısı Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Boz-beyaz

  İncele
• 

  Kolot Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Açık sarı

  İncele
• 

  Alaçam Koyun Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Ufalama (Küp) Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Sündürme Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Beyazımsı

  İncele
• 

  Ordu Torba Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyazımsı

  İncele
• 

  Gilik Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Sinop Köy Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Kremsi Beyaz

  İncele
• 

  Aybastı Köy Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Kış mevsiminde beyaz, yaz mevsiminde sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Arnavut Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz (sarımsı beyaz)

  İncele
• 

  Çökelek (Samsun)

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Sinop Saraydüzü Köy Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı Beyaz

  İncele
• 

  Kars Gravyer Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı

  İncele
• 

  Kars Kaşarı

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarı

  İncele
• 

  Van Otlu Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz, otlu görünüm

  İncele
• 

  Ağrı Salamura Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Otlu ve beyaz

  İncele
• 

  Ağrı Tel Peyniri

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Lifli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Otlu Çökelek

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyazımsı ve otlu

  İncele
• 

  Hakkâri Otlu (Alou Otlu) Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz, otlu görünüm

  İncele
• 

  Hakkâri Bıttım (Menengiç) Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Hakkâri Otlu Peyniri ( Sirik ve Kaşım Otu)

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz, otlu görünüm

  İncele
• 

  Hakkari Otlu (Siyabo-Sirik Otlu) Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz, otlu görünüm

  İncele
• 

  Yüksekova Çirek (Lavaş)Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Kremsi Beyaz

  İncele
• 

  Kafkas Çoban Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı

  İncele
• 

  Malakan Peyniri

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Sarımsı

  İncele
• 

  Çeçil Peyniri

  Peynir Türü	Olgunlaştırılmamış Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Lifli
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Beyaz Peynir (Kars)

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Motal Peyniri (Karışık Tuluk Peyniri)

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Lifli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Karın Kaymağı Peyniri

  Peynir Türü	Olgunlaştırılmamış Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Faraşin Otlu (Mendi-Sirik Otlu) Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz, otlu görünüm

  İncele
• 

  Malkara Beyaz Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz (Ancak mevsimine bağlı olarak koyun sütü varsa sarımsı)

  İncele
• 

  Edirne Beyaz Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Malkara Eski Kaşar Peyniri

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Açık sarı

  İncele
• 

  Kırklareli Beyaz Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Antep Peyniri / Gaziantep Peyniri / Antep Sıkma Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Grimsi beyaz

  İncele
• 

  İmansız Peynir (Trabzon)

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Lifli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Vakfıkebir Külek Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Çayeli Koloti Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Kirli sarımsı beyaz renkte

  İncele
• 

  Gümüşhane Deleme Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı

  İncele
• 

  Gümüşhane Karın Kaymağı Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Çok Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Gümüşhane Civil Peyniri

  Peynir Türü	Küfle Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Lifli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz; yeşilimsi beyaz

  İncele
• 

  Gümüşhane Kurutu

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Bayburt Civil Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Lifli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Bayburt Kol Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Lifli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı

  İncele
• 

  Bayburt Tekir (Teker) Peyniri

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Bayburt Lor Peyniri

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Taze iken kremsi beyaz, olgunlaştırıldığında yeşil damarlı iplikçiklerin görüldüğü yeşilimsi bir renk

  İncele
• 

  Erzurum Civil Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Lifli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Erzurum Küflü Civil Peyniri (Göğermiş Peynir)

  Peynir Türü	Küfle Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Lifli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Mavimsi yeşil küflü beyaz

  İncele
• 

  Ardanuç Karışık Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Gorcolo Peyniri

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Taze: Beyaz Gölgede kurutulmuş: Sarımtrak, turuncu-pembe Külek içinde: Grimsi yer yer yeşil

  İncele
• 

  Ardahan Kaşar Peyniri

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarı

  İncele
• 

  Malatya Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Erzincan Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz ve kremsi renk

  İncele
• 

  Adıyaman Basma Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımtırak beyaz

  İncele
• 

  Uşak Köy Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Afyonkarahisar Köy Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  İzmir Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Deri Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı

  İncele
• 

  Sepet Peyniri (İzmir)

  Peynir Türü	Olgunlaştırılmamış Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yarım Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Bergama Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Sepet Loru

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Beyaz

  İncele
• 

  Ödemiş Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözenekli
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Sarımsı beyaz

  İncele
• 

  Afyon Tulum Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Kremsi beyaz

  İncele
• 

  Bolu Katık Keşi

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi	Mat beyaz

  İncele
• 

  Bolu Kızartmalık Keş

  Peynir Türü	Diğer Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi	Mat beyaz

  İncele
• 

  Antakya Küflü Sürkü (Çökeleği)

  Peynir Türü	Küfle Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Kırmızımsı kahverengi

  İncele
• 

  Antakya Sürkü (Antakya Çökeleği)

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Yağsız
  Peynirin Yapısı	Ufalanmış
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Açık turuncu, kırmızımsı

  İncele
• 

  Elazığ Şavak Salamura Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı	Gözeneksiz/Pürüzsüz
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi	Beyaz, kırık beyaz

  İncele
• 

  Antakya Carra Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Kopanisti Peyniri

  Peynir Türü	Tulum, Küp, Çanak, Testi, Ahşap vb Materyallerde Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Yumuşak
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Basma Peyniri

  Peynir Türü	Çeşnili Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Hatay Sünme Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Elbistan Kelle Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Ezme Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Antakya Künefelik Peyniri

  Peynir Türü	Olgunlaştırılmamış Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Hatay Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Hatay Sıkma Peyniri

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Helete Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Kuzubaş Peyniri

  Peynir Türü	Salamurada Olgunlaşan Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Maraş Parmak/Sıkma Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Kırklareli Eski Kaşar Peyniri

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Siverek Yaprak Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Hatay Dil Peyniri

  Peynir Türü	Pasta-Filata Tipi Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Urfa Peyniri

  Peynir Türü	Isıl İşlem Görmüş Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Yarı Sert
  Peynirin Rengi

  İncele
• 

  Yoğurt Peyniri

  Peynir Türü	Olgunlaştırılmamış Peynirler
  Peynirin Yağ Sınıfı	Tam Yağlı
  Peynirin Yapısı
  Sertlik Derecesi	Sert
  Peynirin Rengi

  İncele